難得的休假日，直接睡到上午10:00
才慢慢、悠哉地脫離棉被與床的懷抱
在開啟美好的一天的序幕，應該吃一頓美好的早午餐
今天我選擇吃 —
微 光 寓 所
ℹ微光寓所Shimmer Cafe
🕐營業時間:
週一、二 07:30-14:00
週四~日 07:30-14:00
📍地址:
南投縣埔里鎮東榮路220號
📞電話:
049-2990037
🌐FB:
坐落在埔里鎮巷弄之間，一旁還有千暘植務店販售植栽、菜苗
這個複合式的空間打造得相當協調舒適又輕鬆
店門前可停放摩托車，但如果要停車的話
因為巷弄比較窄，可能就需要在附近找找了
進到店內，櫃檯上每日更新小黑板 :
隱藏菜單、今日甜點以及每日例湯
還很貼心的提供WIFI密碼連線
⚠特別提醒 :
假日來客數較多，請善用電話前天進行訂位
或詢問現場候為情形，以免撲空
(詳細注意事項請見微光寓所FB公告)
📝直接上菜單! 主餐的部分有分成 :
飽食餐盤(三明治/漢堡)、低糖無負擔餐盤、義大利細扁麵以及各樣單點
店員很細心的為我講解各樣菜單以及各品項的隱藏菜單
我選擇了一個靠窗的位置，這邊的空間相當的明亮、自然採光
一旁還有置物籃，貼心的小巧思
我問店員:有甚麼推薦的人氣料理嗎?💁️
她向我推薦最多人點，以及她也很喜歡的品項 : 綠胡椒奶油醬炒牛肉
我直接想都沒想，就跟他說:「那就這個! XD」
另外我點了一杯果汁 : 泡泡先生
(主食類皆有附餐前醋及紅茶，更換其他飲品可折抵40$，不得折抵湯品)
▼綠胡椒奶油醬炒牛肉漢堡 — 250$
厚厚一層的牛肉堡看得我蠢蠢欲動，但美食當前，相機先吃...😆
在享用之前，店員提醒:記得先來杯餐前醋，開開胃 (下圖黃色小杯子⬇)
厚厚一層的漢堡要從哪裡開始下手也是一個好問題
最簡單的方法: 衛生紙🧻 + 雙手🤲，一次解決
牛肉給的量相當大方，一口咬下滿滿的肉片爽感十足
漢堡包的口感蓬鬆扎實
上層起司片，以及下層的生菜、煎蛋層層包覆，口感豐富
綠胡椒奶油醬在肉片間流竄，一不小心就吃得滿手都是
排除漢堡的飽足感外，我覺得綠胡椒奶油醬有點過鹹
可能是因為上層的起司本身就帶點鹹味
如果店家有再附上手套，會讓顧客在享用過程中有更佳的體驗
在餐盤除了有漢堡，另外也有附上生菜沙拉以及地瓜沙拉
我個人很喜歡他們的沙拉除了一般的生菜外
還有加上吐司及吃起來很像銀杏的果實，相當特別
搭配上他們特調酸甜的醬料，很快就吃完了
▼泡泡先生(限做鮮果奶) — 120$
看到這杯，應該滿滿少女心噴發了吧...💘
使用草莓、蔓越莓及牛奶打成果汁，每日限定
每一口都是甜甜又綿密的滋味
感覺不管心情好壞都很適合來一杯
在等餐點的同時也不用怕無聊，室內環境跟裝潢相當的精緻、好拍照
尤其是對於小物、選物的愛好者一定無法抗拒!🙆
一旁層架也有販賣各種文創商品，可以在各處逛逛
我很喜歡他們的空間設計及安排，櫃台旁的隔間設為乾燥花工作室
除了乾燥花之外，也有賣其他的瓷器、精油等
最特別的是，這邊還有另外設置一個開放性展覽空間
這次剛好設有姚文琳及一些小朋友的創作畫展，太幸運了!
另外設計互動牆，讓參觀的旅客留下自己的畫作
不過可惜的是畫展目前已經結束了，對於展覽有興趣的朋友
歡迎持續關注微光寓所FB動態更新
如果不介意在外面享用餐點的話
其實外面的裝潢也是走自然系的，也很適合拍照📸
連廁所裝潢都不馬虎，就像走進自然
整體來說微光寓所是一間用餐體驗相當好的餐廳
儘管餐點的部分沒有到特別出色，但美味程度可接受度還是不錯的
再加上以其他的部分補足，是一家值得來訪的好店!
推薦給想來好好吃頓早午餐、喜歡享受生活及文創選物的朋友🙌
(本篇文章為暨南大學書包客採訪
將用於曝光痞客邦南投大玩家及埔里大玩家部落格)
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ℹ微光寓所Shimmer Cafe
🕐營業時間:
週一、二 07:30-14:00
週四~日 07:30-14:00
📍地址:
南投縣埔里鎮東榮路220號
📞電話:
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